Julia Vitullo – Martin, senior fellow presso il Manhattan Institute fa il punto sul nuovo ruolo del cibo nelle metropoli del Terzo millennio. Sicuramente non ne siamo esclusi come potete vedere leggendo. (foto/ © 2013 Chiara Vettraino)
Cibi, Kilometro "0" e Made in Italy, Sicurezza alimentare
Cosa si mangia nella Città metropolitana? Il menù è davvero molto speciale
